お取り寄せケークサレのレシピ

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ダイエット中でも安心お菓子、ケークサレ

ケークサレをご存知ですか？フランス語を分かる方なら、ケークサレを塩味のお菓子と理解するでしょうけれど、お菓子というには、材料がちょっと違います。まず、砂糖とバターを使いません。この２つが入らないとなると、日本で言うお菓子にはなりませんね。ですから、お菓子というよりは、キッシュというか、軽食の仲間に入るでしょうか。ケーキのように小麦粉と卵を使用し、中に入る材料というよりは、具のようなものは野菜やハム、ベーコンなどのものが合うようです。食べてみると、なるほどお菓子とも食事ともいえるもので、ケークサレを食べる時間帯によっても、どうとでもなる臨機応変な食べ物です。ダイエット中の方で、ケーキ類のものが欲しいとか、実は甘い物は苦手という方に適したケーキというか、お菓子というか。ケークサレを食べられるレストランも増えてきましたし、ネットなどではレシピを公開しているところもあります。まだ、ケークサレ未体験の方、是非ケークサレをお試しください。